Le dimensioni del mercato dei glicosidi steviolici cresceranno di 8,64 miliardi di dollari fino al 2033: analisi Fact.MR

L’aumento del peso dei disturbi cronici, in particolare il diabete, stimola le vendite di dolcificanti ipocalorici

Rockville, 24 agosto 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Secondo Fact.MR, un fornitore di ricerche di mercato e informazioni sulla concorrenza, il mercato globale dei glicosidi steviolici è valutato a 5,06 miliardi di dollari nel 2023 ed è destinato a raggiungere 8,64 dollari. miliardi entro la fine del 2033. Si prevede che la domanda di glicosidi steviolici crescerà a un CAGR del 5,5% dal 2023 al 2033.

La crescente domanda da parte dei consumatori di dolcificanti naturali a basso contenuto calorico e la crescente enfasi su scelte alimentari e bevande più sane stanno guidando il mercato dei glicosidi steviolici. I glicosidi steviolici, derivati ​​dalle foglie della pianta Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni), sono rinomati per la loro intensa dolcezza e l'impatto trascurabile sui livelli di zucchero nel sangue, rendendoli un'alternativa ricercata ai dolcificanti tradizionali come lo zucchero.

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Le vendite di glicosidi steviolici sono in aumento anche a causa della crescente consapevolezza della salute tra molte persone, delle approvazioni normative positive per i glicosidi steviolici come additivo alimentare e dei progressi nelle tecnologie di estrazione e purificazione. Poiché i consumatori sono sempre più alla ricerca di alternative più sane e naturali allo zucchero e ai dolcificanti artificiali, la domanda di glicosidi steviolici sta guadagnando terreno. Questi composti forniscono una soluzione dolcificante naturale a base vegetale che soddisfa le moderne preferenze dietetiche.

I glicosidi steviolici offrono una valida opzione dolcificante per le persone con diabete o per coloro che desiderano controllare il proprio peso. Il loro impatto minimo sui livelli di glucosio nel sangue li rende un’opzione interessante per i consumatori attenti alla salute. L’applicazione dei glicosidi steviolici si sta estendendo oltre i dolcificanti da tavolo. Sono sempre più incorporati in una vasta gamma di prodotti alimentari, bevande e medicinali.

Attributi del rapporto

Dettagli

Periodo di previsione

2023-2033

Proiezione del valore (2033)

8,64 miliardi di dollari

Tasso di crescita (2023-2033)

5,5% CAGR

N. di pagine

170 pagine

N. di tabelle

84 Tabelle

N. di cifre

112 cifre

Punti chiave dello studio di mercato

Si prevede che la domanda globale di glicosidi steviolici aumenterà a un CAGR del 5,5% dal 2023 al 2033.

Il mercato nordamericano sta assistendo a una crescita robusta dovuta alla crescente consapevolezza della salute, al cambiamento delle preferenze dietetiche e al supporto normativo positivo per i dolcificanti naturali.

In Europa, le crescenti preoccupazioni sull’obesità e sul consumo di zucchero stanno aumentando l’adozione dei glicosidi steviolici.

L’Asia Pacifico è un mercato regionale significativo per i glicosidi steviolici a causa della crescente preferenza dei consumatori per alternative più sane allo zucchero, di un’ampia popolazione diabetica e della presenza di importanti paesi produttori di stevia come la Cina.

“Etichettatura pulita e trasparenza nei prodotti alimentariSonoguadagnando terreno,che sta spingendoILvendite diglicosidi steviolici, un dolcificante naturale a base vegetale che si allinea con thÈtendenza,"dice un analista di Fact.MR.

Principali aziende descritte in questo rapporto

Cargill, Incorporata

PureCircle

Tate & Lyle

FUJIFILM Wako Pure Chemical Corporation

pesatura

Layn Corp.

Gruppo Sunrise Nutrachem

Ingredion incorporata

Sunwin Stevia International Inc.